- Početna
- / Lokalna zajednica
- / Lokalni Proizvođači
- / Namirnice i specijaliteti Bužima
Tradicija
Bogatstvo bužimskog kraja
Bužimska regija nudi bogatstvo tradicionalnih namirnica. Zahvaljujući plodnom zemljištu i tradicionalnim metodama proizvodnje, lokalni proizvodi su izuzetnog kvaliteta. Informacije o konkretnim proizvođačima se prikupljaju.
- Mliječni proizvodi (sir, kajmak, vrhnje)
- Med i pčelinji proizvodi
- Voće i prerađevine
- Rakija i domaća pića
Proizvodi
Lokalni specijaliteti Bužima
Tradicionalni bijeli sir, kajmak, mladi sir, kiselo mlijeko. Proizvodi se na obiteljskim farmama u okolici Bužima.
Bagremov, livadski i šumski med. Propolis, matična mliječ, polen. Pčelarstvo je tradicionalno razvijeno u bužimskom kraju.
Jabuke, kruške, šljive, višnje. Domaći džemovi, pekmezi, kompoti i rakija (šljivovica, lozovača).
Sir i mliječni proizvodi
Tradicionalni bijeli sir, kajmak, mladi sir, kiselo mlijeko. Proizvodi se na obiteljskim farmama u okolici Bužima.
Med i pčelarstvo
Bagremov, livadski i šumski med. Propolis, matična mliječ, polen. Pčelarstvo je tradicionalno razvijeno u bužimskom kraju.
Voće i prerađevine
Jabuke, kruške, šljive, višnje. Domaći džemovi, pekmezi, kompoti i rakija (šljivovica, lozovača).
Kontakt
Kupite lokalne proizvode
Posjetite lokalne proizvođače ili nas kontaktirajte za informacije o kupovini.